|
|
Steamed Rice With Seafood
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
400 g rijst
1 liter kippebouillon
300 g kool klein gesneden
3 el bosui klein gesneden
3 el zwarte chinese champignons klein gesneden
2 el kleine garnalen
1 crab klein gesneden
10 mosselen
1 tl zout
1 tl peper
4 el varkensvet
1 el rijstwijn
2 el suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe alles bij elkaar en meng goed.
Zet hittebestendige schaal in de stoompan en stoom dit gerecht tot de rijst gaar is. Daarna afgieten en serveren.
|
|
|